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Los Quesos 🧀

La D.O. (denominación de origen) garantiza que el queso proviene de una región específica y se elabora según métodos tradicionales. Ofrece un sabor auténtico y único. ¡Es una garantía de calidad y saber hacer que marca la diferencia en cada bocado!

Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Fourme d’Ambert D.O. (AOP)

$ 165.90

$ 165.90 ~~$ 237.00~~

Descubra la Fourme d’Ambert D.O. (AOP), un queso azul francés de leche de vaca con...

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Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Camembert de Normandía D.O. (AOP)

$ 174.00

Descubra el Camembert de Normandía AOP, un queso emblemático elaborado con leche cruda de vaca...

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Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Brie D.O. (AOP)

$ 176.00

Descubra el Brie D.O. (AOP), un queso icónico elaborado con leche cruda de vaca, famoso...

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Agotado

Queso Francés 🇫🇷

Emmental Grand Cru

$ 199.00

Descubra el Emmental Francés Grand Cru Label Rouge, un queso de leche de vaca reconocido...

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Agotado

Queso Italiano D.O.P 🇮🇹

Parmigiano Reggiano Parmesano D.O.P

$ 287.00

Descubra el Parmigiano Reggiano Parmesano D.O.P, un queso italiano emblemático elaborado con leche cruda de...

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Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Comté D.O. (AOP)

$ 300.00

Descubra el Comté AOP de Reflets de France, un queso de leche cruda de vaca...

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Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Morbier Sapín D.O. (AOP)

$ 328.00

Descubra el Morbier Sapín D.O. (AOP), un queso francés tradicional elaborado con leche cruda de...

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Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Roquefort D.O. (AOP)

$ 358.00

Descubra el Roquefort D.O., un queso emblemático francés elaborado con leche cruda de oveja y...

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Agotado

Queso Francés 🇫🇷

Fromager d'Affinois con Trufa Negra

$ 415.00

Descubra el Fromager d'Affinois con Trufa Negra, un queso francés de pasta blanda elaborado con...

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Agotado

Queso Francés D.O. 🇫🇷

Ossau Iraty Primeur D.O. (AOP)

$ 445.00

Descubra el Ossau Iraty Primeur D.O., un queso francés de leche cruda de oveja con...

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Nuestras tablas / Aperitivos deliciosos 🧀

En Brossé, seleccionamos con esmero productos excepcionales de Francia y Europa para elaborar tablas de aperitivos y brunch refinados, entregados directamente en Ciudad de México.

Agotado

Para 3-4 personas

Tabla de Aperitivos : La Selección Gourmet

$ 1,600.00

Déjese seducir por nuestra tabla de aperitivos gourmet, una composición refinada pensada para realzar sus...

Agotado

Para 6-8 personas

Tabla Grande de Aperitivos : La Selección Gourmet

$ 2,200.00

Déjese seducir por nuestra tabla de aperitivos gourmet, una composición refinada pensada para realzar sus...

Los Vinos 🍷

En Brossé, seleccionamos vinos de pequeños terroiros excepcionales, cultivados con pasión y respeto. De viñedos familiares, nuestros vinos ofrecen sabores únicos, fruto del legado de los pequeños productores.

Cantina Tollo

Cabernet Bellaretta - 2022

$ 318.00

Un vino tinto joven y vibrante de Italia, elaborado con 100% Cabernet Sauvignon. Este vino destaca...

Cantina Tollo

Chardonnay Borgo Venna - 2023

$ 338.00

Un vino blanco elegante y equilibrado de Italia, elaborado con 100% Chardonnay. Este vino ofrece aromas...

Cantina Tollo

Merlot Borgo Venna - 2022

$ 338.00

Un vino tinto suave y accesible de Italia, elaborado con 100% Merlot. Este vino destaca por...

Cantina Tollo

Cabernet Borgo Venna - 2022

$ 370.00

Un vino tinto elegante y con cuerpo de Italia, elaborado con 100% Cabernet Sauvignon. Este vino...

Cantina Tollo

Sangiovese I.G.P. Rocca Ventosa - 2022

$ 380.00

Un vino tinto expresivo y accesible de Italia, elaborado con 100% Sangiovese. Este vino destaca por...

Cantina Di Venosa

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.P Rocca Ventosa - 2022

$ 388.00

Un vino rosado fresco y vibrante de Italia, elaborado con 100% Montepulciano. Este vino presenta aromas...

Cantine Madaudo

Nero d’Avola D.O.C Sicilia NUTTATA - 2021

$ 478.00

Un vino tinto intenso y profundo de Sicilia, elaborado con 100% Nero d’Avola. Este vino ofrece...

Linea Antonutti

Prosecco D.O.C. Extra Dry Antonutti

$ 622.00

Un espumante fresco y vibrante de la región del Véneto, elaborado con 100% Glera. Este Prosecco...

Azienda Agricola Manara

Valpolicella Classico D.O.C. "VAL POLESELA” - 2021

$ 640.00

Un vino tinto ligero y fresco de la región de Valpolicella, Italia, elaborado con una mezcla...

Pierres Blanches

Château Peyreblanque Graves Rouge - 2020

$ 900.00

Un elegante y rico vino tinto francés, compuesto de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlo....

Linea Antonutti

Poppone I.G.T. Tre Venezie Antonutti - 2019

$ 1,560.00

Un vino tinto único de las Tre Venezie, compuesto de 80% Merlot Pasificado y 20% Pignolo....

Azienda Agricola Manara

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G Postera - 2015

$ 1,650.00

Un excepcional vino tinto italiano, elaborado a partir de 60% Corvina, 25% Rondinella y 15%...

Las Charcutería 🍖

En Brossé, priorizamos el respeto al bienestar animal. Descubra nuestras charcuterías artesanales, procedentes de ganaderías ibéricas que respetan el medio ambiente y el bienestar animal. Auténticas, tradicionales y deliciosas, cada loncha es una invitación a la autenticidad. Regálese la excelencia ética.